Caracóis Algarvia
Receita de Caracois à Algarvia para muitos um petisco e para outros nem tanto .
Um petisco muito aperciado acompanhado de uma cerveja bem fresquinha e sem esquecer o pão com manteiga a acompanhar.
O sergredo para ser mais gostoso e tradicional é o pico de pita para tirar o caracol da casca…